Commerce équitable : vingt réponses pour agir
Muñoz, Joaquin
Actuel directeur de Max Havelaar, représentant du mouvement Fairtrade, l'auteur explique les fondements, les enjeux et les impacts écologiques, économiques et sociaux, voire politiques, du commerce équitable à travers des exemples concrets : café bolivien ou coton africain.
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